Secco

2016 Secco rosé
In brilliantem Pink begeistert der Secco die Nase mit kräftigem Walderdbeeraromen, die sich ausgeprägt am Gaumen wiederholen. Frische saftige Säure paart sich mit einem cremigen Mousseux und animiert zum nächsten Schluck. Zu diesem Aperitif empfiehlt sich mediterranes Grillgemüse oder Ziegenfrischkäse in verschiedenen Variationen, beispielsweise mit frischen Waldbeeren, rosa Pfeffer und Schokoladen-Balsamico.
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2016 Secco 1881
Die zartgoldene Cuvee ist wahrhaft eine Entdeckungsreise für die Nase. Ausgeprägte florale Aromen von Rose, fruchtige Aromen von frischen Trauben, weißen Pfirsichen und Litschis und angenehm würzige Aromen in der Nase. Am Gaumen präsentiert sich der Secco elegant, sehr weich und saftig, mit einem harmonischen Süße-Säure-Spiel und vollmundigem Körper. Als Aperitif zu gegrillten Garnelen mit einem Hauch von Zitronenpfeffer oder auch einfach so genossen an einem gemütlichen Abend.
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2016 Secco blanc
Hellgelb wird der Secco von einem Hauch von Eisbonbon und gelber Birne sowie von Orangenblüten und nussigen Nuancen begleitet. Das weiche Mousseux verstärkt die gleichermaßen fruchtig und floralen Noten am Gaumen. Idealer Einstieg auf der Terrasse mit Saté oder einem Frühlingsröllchen.
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2017 Secco Federleicht alkoholfrei
Saft aus Silvanertrauben mit Kohlensäure verperlt.
 
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