Rosé | Blanc de Noirs

2016 LOUIS Rosé trocken
Brillant leuchtender lachsfarbener Rosé mit kräftigen Erdbeer- und Himbeernoten. Die feine erfrischende Säure paart sich harmonisch mit den fruchtigen Noten. Im Nachhall reife Pampelmuse. Zu einem Meeresfrüchtesalat wäre er ein passender Begleiter.
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2017 LOLA Rosé feinherb

Brillant leuchtender lachsrosafarbener Rosé mit kräftigen Erdbeernoten und feiner Würzigkeit. Seine Restsüße kleidet den Gaumen zunächst aus, bis die erfrischende und saftige Säure die fruchtigen Noten von Johannisbeere und Granatapfel unterstreicht. Ein passender Begleiter zum Mortadella-Vorspeisenteller.


 
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2017 Blanc de Noirs

Hell gekelterter zart goldener Spätburgunder. Feine Himbeer- und Erdbeernoten paaren sich mit Nuancen von Hagebutte, im Mund gesellen sich Walderdbeeren dazu. Am Gaumen saftig mit Zitrusaromen und Pink Grapefruit im Nachhall. Ein vielseitiger Essensbegleiter, zu gebratener Jakobsmuschel an Zitronenschaum oder auch einfach nur pur auf der Terrasse als Aperitif.

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