feinherb

2017 Müller-Thurgau feinherb
Brilliantklar und hellgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich der Müller-Thurgau im Glas, duftend nach frischem Apfel und Zitrus sowie würzigen Muskataromen. Guter Trinkfluss mit angenehmer Säure und feinem Süßespiel. Ein unkomplizierter und frischer Alltagswein. Passt gut zu Zander mit Zucchini-Paprikagemüse. Oder einfach auch so am Feierabend…
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2016 Riesling feinherb
Die klare hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen gibt bereits eine Vorahnung von der Frische des Weins: Duft nach Äpfeln, Pfirsichen und Aprikosen mit einem feinen Zitrusgeschmack zusammen mit knackiger Säure und etwas Restsüße - passt gut zu Flammkuchen mit Speck.
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2016 Grüner Sylvaner feinherb
Mit feinem Duft nach Zitrus, Stachelbeere und frischen grünen Kräutern, gepaart mit dem herben Geschmack nach Pampelmuse und feiner Süße ist der Sylvaner ein prima Begleiter für Spargel mit Limetten-Hollandaise und kleinen panierten Schnitzeln.
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2016 Riesling Kabinett feinherb

Helles Zitronengelb mit grünen Reflexen im Glas, mit dem Duft von rieslingtypischen Zitrusfrüchten, Zitronengras und Pfirsich – dazu ein Hauch von Lindenblüte und weißer Maulbeere. Am Gaumen vollmundig und saftig mit wunderbar ausbalanciertem Süße-Säure-Spiel. Dazu mit Salbei gefüllte Kalbsröllchen. Der Wein darf gerne auch die Sauce bereichern…

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2016 Riesling Kabinett feinherb "Edition Schloß Ludwigshöhe"
Brilliant gelbgrün steht bei diesem gelbfruchtigen Riesling die Mineralität im Vordergrund. Am Gaumen finden sich ausgeprägte Limonen-, Pfirsich- und Melonennoten. Dazu passt hervorragend eine Schinken-Lauch-Tarte.
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2017 Gelber Muskateller

Zartes Hellgrün. Intensives, komplexes Muskatbouquet mit würzigen Aromen in der Nase. Neben Muskatnuss auch weiße sowie Rosenblüten und leicht ätherische Noten. Cremig, von einer delikaten Säure begleitet, würzig und an Rosa Pampelmuse erinnernd. Genießen Sie den Gelben Muskateller zu würzigen Speisen oder einem asiatischen Glasnudelsalat mit gegrillten Gambas und frischem Koriander. Aber auch einfach pur - gut gekühlt als Apéritif.

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